TRUFES


INGREDIENTS
  • 100 gr de nata líquida
  • 150 gr de xocolata negre70%
  • 150 gr de xocolata amb llet
  • 50gr de brandy o whisky



Posar al vas de la Thermomix la nata i programar 4 minuts, Tª 100, velocitat 2. Un cop  la maquina estigui parada cal afegir la xocolata a trossos i programar 9 minuts fins que quedi ben triturat. Seguidament afegir el licor i batre durant uns segons a velocitat 6.
Treure la massa del vas i posar-la en un bol i deixar-la al congelador fins que solidifiqui.
 Un cop solidificat farem boles amb l'ajuda d' una cullera i ho decorarem amb fideus de xocolata.

BON PROFIT!!!

Comentaris

Entrades populars