PASTÍS DE FORMATGE AMB XOCOLATA BLANCA

Aquest postre és molt refrescant per fer en aquesta época de l' any i molt fácil animeu-vos a fer-lo.



 INGREDIENTS

  • 150 gr de xocolata blanca
  • 500 gr de nata per muntar
  • 250 gr de llet
  • 130 gr de sucre
  • 250 gr de formatge Philadelphia
  • 1 sobre i mig de cuallada Royal
  • Galetes maria i nutella o tipus nocilla

Posarem tots els ingredients a la Thermomix (xocolata, nata, llet, sucre , formatge i cuallada) i triturarem a velocitat alta. Seguidament programarem 9 minuts a temperatura 100º i velocitat 3.
Quant hagi passat el temps deixem que es refredi una mica a temperatura ambient i anirem preparant la base amb les galetes.
Posarem una capa de galetes untades amb la nutella i a sobre anirem abocant amb compte la barreja anterior.
Aquest motlle és de uns 22 cm.
Deixarem refredar a la nevera un mínim de 6 hores, millor fer-lo el dia abans i ja estara llest per servir.
BON PROFIT!!!!!!!!!!!

Comentaris

Entrades populars