Total de visualitzacions de pàgina:

20 de febrer de 2012

Galtes de Porc al Forn




INGREDIENTS

  • 8 Galtes de porc
  • 8 cebes de Figueres
  • 4 tomàquets
  • fulles de llorer
  • oli
  • conyac
  • sal i pebre
 Primer posarem tots els ingredients en una plata de forn i afegirem un bon raig d`oli i un raig de conyac a cadascuna de les galtes i ho deixarem macerar una hora aproximadament.

 Ho posarem al forn a uns 180 graus durant 1 o hora i mitja.Aconsello girar les galtes una vegada a mitja cocció i ja tindrem les galtes a punt de servir.

BON PROFIT!!!!!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada