Pastís 3 chocolates

 
BASE :
  • 1 paquet de galetes tipus Maria(300gr)
  • 80 gr de mantega
Triturar primer les galetes 20 seg. velocitat 7. Després afegir la mantega (abans desfer-la una mica amb el microones) i barrejar 1 minut velocitat 3.

PER CADA CAPA DE CHOCOLATA

  • 1 sobre de quallada
  • 250ml de llet
  • 250 ml de nata líquida
  • 200 gr. de chocolata( negre, amb llet i blanca)
1-Triturar la chocolata i afegir la resta dels ingredients i posar 7 minuts Tª 90 i velocitat 5
2-Afegir la capa de chocolata a la base i posar a la nevera uns 20 minuts.(abans de posar a la nevera passar una forquilla a la chocolata per tal de què la capa següent s' hi adhereixi millor)
3-Treure de la nevera i repetir el procés per cada chocolata

Comentaris

Entrades populars