Total de visualitzacions de pàgina:

23 setembre de 2014

OUS FARCITS DE TONYINA



Avui us publico aquests ous farcits de tonyina, es tracta d’un plat fred, senzill de fer, ideal per menjar com a plat o bé per posar d’aperitiu en alguna festa.

19 setembre de 2014

PASTÍS SPIDERMAN 2



Demà és l' Aniversari d' en Roger que fa 4 anys, i li he fet aquest pastís de Spiderman.

MOLTES FELICITATS ROGER!!!!! que passeu un gran día



CROQUETES DE POLLASTRE I BOLETS



L' altre dia hem vaig fer pollastre al forn, i hem van sobrar dos trossos de pollastre i he pensat de fer aquestes croquetes aprofitant els primers bolets de temporada "rossinyols de pi".

16 agost de 2014

PANACOTA



Avui us penjo la recepta d’un postre italià que m’encanta: la Panacota. Es tracta d’un “flam de nata”, aquesta és la recepta bàsica amb aroma de vainilla, però hi ha altres varietats: de xocolata, plàtan, maduixa... A mesura que vagi provant altres variacions ja les aniré penjant!

Sempre el demanava a molts restaurants quan anava a menjar fora, però encara no l’havia fet mai a casa.
L’altre dia vaig estar buscant per internet i em vaig quedar amb aquesta recepta, d’un llibre de cuina italiana de Maxine Clark, el resultat va ser boníssim i senzill de fer!!

INGREDIENTS (6-8 racions):

     ·      500 ml  de nata per muntar
     ·      300 ml de llet sencera
     ·      50 g de sucre glaç
     ·      1 beina de vainilla
     ·      4 fulles de gelatina