Total de visualitzacions de pàgina:

2 febrer de 2015

PIRULETES DE FULL AMB FORMATGE I PERNIL



Avui us penjo un aperitiu ben senzill i ràpid, unes piruletes fetes amb pasta de full. A la recepta les farceixo de pernil dolç i formatge, però hi podeu posar el farcit que vulgueu (pesto, sobrassada, olivada...)

INGREDIENTS:
·      1 placa de pasta de full quadrada
·      9 talls de formatge (jo agafo tipus “cadí”)
·      9 talls de pernil (jo he fet servir el que venen quadrat per fer “bikinis”)
·      1 ou
·      Pals de brotxeta


26 gener de 2015

ESPAGUETIS A LA MARINERA



Hola a tots i a totes! Després de molts mesos de no publicar res (he estat enfeinada amb la segona maternitat....), em proposo reincorporar-me  a la cuina i seguir publicant noves receptes.

Avui us proposo aquests espaguetis, ràpids i senzills de fer, amb sèpia i cloïses.

INGREDIENTS (per 2 persones):
·      150g d'espaguetis
·      100g de cloïsses
·      1 sèpia
·      1/2 ceba
·      1/2 pebrot vermell
·      1 gra d'all
·      Julivert
·      3 cullerades de tomàquet sofregit

9 desembre de 2014

BRÒQUIL AMB BEIXAMEL DE L' ÀVIA



Aquesta recepta ens la feia la nostra àvia quan érem petits per amagar el gust del bròquil i així ens el menjàvem més fàcilment.

23 setembre de 2014

OUS FARCITS DE TONYINA



Avui us publico aquests ous farcits de tonyina, es tracta d’un plat fred, senzill de fer, ideal per menjar com a plat o bé per posar d’aperitiu en alguna festa.